Başvuru Ücreti: 20 €
1.Yıl: 4130 €
2.Yıl: 2070 €
Wrocław Çevre ve Yaşam Bilimleri Üniversitesi tarafından sunulan yeni program, İspanya'dan bir ortak olan Elche Miguel Hernandez Üniversitesi ile işbirliği içinde İngilizce olarak öğretilen gıda teknolojisi alanında çift diploma derecesidir. Öğrenciler kursun bir bölümünü İspanya'da, bir bölümünü de Polonya'da geçirecek, yüksek lisans tezlerini her iki üniversiteden öğretim görevlilerinin gözetiminde yazma fırsatı bulacak ve sonunda iki diploma alacaklardır. Daha akademik yönelimli öğrenciler, yeni çift diploma programının, Wroclaw Çevre ve Yaşam Bilimleri Üniversitesi tarafından sunulan Uluslararası Doktora Okulu gibi daha fazla akademik gelişim için benzersiz fırsatlar sunan araştırma ve doktora düzeyinde eğitimde her iki üniversitenin uzun süredir devam eden ortaklığından kaynaklandığı gerçeğini takdir edebilirler. İlk öğrenci grubu Mart 2022'de Polonya'da derslere başladı.
Dersler Hakkında
Dönem 1 (UPWr)
Bitkisel ürünlerin biyoteknolojisi, fikri ve sınai mülkiyet biçimleri, diploma semineri ve laboratuvar
Dönem 2 (UMH)
Gıda üretiminde biyoteknolojik gelişmeler, gıda hijyeni, et, süt, balık ve bitkisel gıda üretiminde yenilik, gıda yeniliği için bir araç olarak duyusal analiz, araştırmanın yönetimi ve finansmanı, bilimsel makalelerin planlanması ve hazırlanması, hayvansal ürünlerin kalitesi ve güvenliği konusunda araştırma, yüksek lisans tezi.
Dönem 3 (UPWr)
Gıdalarda aromatik profil ve kalite ile ilişkisi, antioksidanlar, nutrasötikler ve fonksiyonel gıda bileşenleri, yenilikçi paketleme, gıda kalitesi ve güvenliğinde ileri metodolojiler, ileri hayvan refahı, biyosürdürülebilirlik ve gıda endüstrisi yan ürünlerinin değerlendirilmesi, pazar araştırması ve tarımsal gıda pazarlamasının yönleri, yüksek lisans tezi.
